Resto Padma SOC borong dagangan UMKM lewat program Jajan Lokal

Restoran Padma SOC yang ada di Solo, Jawa Tengah memperkuat ketahanan ekonomi daerah dengan memborong dagangan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) lewat program Jajan Lokal by ANTARA News jateng peristiwa ...

August 8, 2026

Resto Padma SOC borong dagangan UMKM lewat program Jajan Lokal

Sabtu, 8 Agustus 2026 14:35 WIB

Jajanan lokal yang disediakan oleh Restoran Padma SOC di Solo, Jawa Tengah, Jumat (7/8/2026) malam. ANTARA/Aris Wasita

Solo (ANTARA) - Restoran Padma SOC yang ada di Solo, Jawa Tengah memperkuat ketahanan ekonomi daerah dengan memborong dagangan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) lewat program Jajan Lokal by Padma.

Tim Marketing Padma Wahyu Kuncoro Wicaksono, Jumat menjelaskan program ini lahir dari keprihatinan manajemen terhadap kondisi ekonomi pedagang kecil keliling yang kerap kesulitan menjajakan dagangannya di tengah dinamika ekonomi dan penataan ruang kota.

“Inspirasinya dari lingkungan sekitar. Kita melihat banyak pedagang keliling yang mengeluh sepi, sudah muter jauh tapi belum tentu lakunya. Di tambah lagi ada perapian tempat usaha dari pemerintah setempat. Dari situ kami tergerak untuk borong dagangan mereka, dibawa ke sini, lalu dibagikan ke seluruh customer,” ujar Wahyu.

Ia mengatakan kegiatan sosial ini memprioritaskan pedagang keliling di berbagai penjuru Kota Solo. Proses pencarian pedagang dilakukan langsung oleh tim pada H-1 acara, atau secara spontan beberapa jam sebelum acara dimulai.

Setiap gelaran hari Jumat, Padma mengalokasikan anggaran untuk memborong sekitar 50-100 porsi jajanan keliling. Ragam kuliner yang pernah dihadirkan antara lain es potong jadul, es degan, cilok, es bakar, es gempol pleret, hingga es dungdung.

“Respon pengunjung sangat positif. Selain menikmati hidangan Resto Padma, mereka juga senang dengan kehadiran menu jajanan tradisional. Bahkan ada customer yang menyampaikan request khusus seperti es gempol pleret, dan langsung kami carikan pedagangnya,” katanya.

Selain aksi kepedulian sosial terhadap UMKM, Resto Padma juga dikenal sebagai salah satu pionir inovasi kuliner di Solo melalui penerapan menu musiman (seasonal menu) yang diperbarui setiap tiga bulan sekali.

Wahyu menuturkan restoran tersebut didirikan sejak tahun 2024 dan bermula dari tempat yang relatif sederhana dengan empat meja serta sembilan varian menu awal.

Seiring waktu dan permintaan pelanggan, usaha ini terus berkembang hingga saat ini telah memasuki Season 8.

“Pergantian menu setiap tiga bulan ini kami hadirkan agar pelanggan tidak merasa bosan dengan suasana dan sajian yang itu-itu saja. Kami ingin memberikan experience baru secara konsisten. Di Solo, kami bisa dibilang pionir untuk konsep menu pergantian tiga bulanan ini,” katanya.

Meski sebagian besar menu dirotasi setiap musim, pihaknya tetap mempertahankan satu sajian unggulan favorit pelanggan sejak season pertama hingga season kedelapan, yaitu Chicken Creamy Mushroom.

“Menu Chicken Creamy Mushroom ini konsisten menjadi best seller utama yang paling dicari, sehingga terus kami pertahankan di setiap pergantian musim,” katanya.

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.