Musang King hingga XO, Ini 5 Durian Malaysia Populer dan Ciri Khasnya
Jakarta - Meski sama-sama disebut 'raja buah', tak semua jenis durian punya rasa sama. Ada yang legit dan manis, tapi ada pula yang pahit dengan sensasi menyerupai alkohol di ujung lidah.Musim durian di Malays...
Jakarta -
Meski sama-sama disebut 'raja buah', tak semua jenis durian punya rasa sama. Ada yang legit dan manis, tapi ada pula yang pahit dengan sensasi menyerupai alkohol di ujung lidah.
Musim durian di Malaysia biasanya berlangsung Juni-Agustus, dengan musim kecil kedua di November-Januari bagi yang belum puas menikmatinya di musim utama.
Selama masa panen ini, lapak-lapak durian dadakan bermunculan di pinggir jalan, lengkap dengan aroma khasnya yang bikin pencinta durian tergoda.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Bagi yang belum familiar dengan dunia durian Malaysia, mengenal jenis-jenisnya bisa jadi kesulitan tersendiri. Salah satu hal yang kerap bikin bingung adalah kode angka yang menempel di nama durian, seperti D24, D197, atau D163.
Melansir Tatler Asia (21/7/2025), berikut lima varietas durian Malaysia populer, lengkap dengan profil rasa dan teksturnya masing-masing.
1. Musang King
Durian Musang King Foto: Ilustrasi iStock/
Musang King, yang juga dikenal dengan nama 'Mao Shan Wong' atau 'Raja Kunyit', lama dianggap sebagai kasta tertinggi di antara para durian.
Daging buahnya kuning keemasan pekat, dengan aroma khas yang menghasilkan karakter manis-pahit yang unik dan sulit ditemukan pada varietas lain. Ciri fisiknya bisa dikenali dari duri berbentuk piramida serta pola menyerupai bintang di pangkal tangkai buah.
• Kode: D197
• Asal: Kelantan
• Rasa: Creamy dengan sentuhan pahit-manis
• Tekstur: Tebal dan lembut seperti mentega
• Warna: Kuning keemasan pekat
2. Black Thorn
Durian hibrida ini punya ciri khas tangkai berwarna gelap. Daging buahnya manis dan creamy di awal, lalu berubah menjadi sedikit pahit di ujung, salah satu "perjalanan rasa" paling kompleks di antara jenis durian lainnya. Kelangkaannya membuat Black Thorn jadi salah satu varietas yang paling diburu.
• Kode: D200
• Asal: Penang, Pahang
• Rasa: Kaya, manis, berujung pahit
• Tekstur: Lebih ringan dan tidak setebal Musang King; sering dibandingkan dengan durian XO
• Warna: Oranye pekat hingga kuning mentega
3. D24
D24 sempat jadi durian terlaris pada era 1990-an sebelum posisinya digeser Musang King. Dijuluki 'Sultan', varietas ini punya aroma kuat dan rasa yang tegas. Durian ini kerap direkomendasikan penjual untuk pemula karena rasanya sedikit lebih ringan, meski tetap creamy.
• Kode: D24
• Asal: Pahang
• Rasa: Dominan pahit dengan sedikit manis
• Tekstur: Padat, kokoh, dan sangat creamy
• Warna: Kuning tua hingga kuning pucat, kadang agak kehijauan
4. Red Prawn
Durian red prawn Foto: Putri Akmal/detikcom
Dikenal juga dengan nama Hong Xia dalam bahasa Mandarin, durian ini disukai karena warna daging dan bentuk bijinya yang khas. Teksturnya lembut dan mudah meleleh di mulut, sehingga sering disebut sebagai "durian dessert".
Rasanya bisa berbeda tergantung usia pohon - pohon muda cenderung menghasilkan buah yang lebih manis, sementara pohon tua menghasilkan rasa manis-pahit yang lebih kuat.
• Kode: D175
• Asal: Penang
• Rasa: Manis hingga manis-pahit
• Tekstur: Kaya, creamy, kadang sedikit berair
• Warna: Merah oranye
5. XO
Sesuai namanya, durian ini punya profil rasa yang condong ke arah "alkohol". Secara teknis, XO adalah subtipe dari D24, meski banyak yang menganggapnya varietas tersendiri dengan kualitas lebih tinggi.
Teksturnya kadang sedikit berair tergantung kondisi pohon dan curah hujan, dengan rasa pahit yang khas serta aroma akhir menyerupai alcohol, hasil dari proses fermentasi ringan yang terjadi selama pematangan buah.
• Kode: Subtipe dari D24
• Asal: Pahang
• Rasa: Pahit dengan sensasi alkohol di akhir
• Tekstur: Lembut dan sedikit berair
• Warna: Kuning pucat hingga nyaris putih
Halaman 2 dari 2
Simak Video "Cerita Pebisnis Durian Musang King, Raup Belasan Juta Rupiah Sekali Panen"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/adr)